Balmumu, restoran ve catering sektöründe hizmet vermek üzere kurulmuştur.
Balmumu, yüksek kaliteli yemek ve hizmet standartları ile yalnızca otantik ve yerel mutfağa odaklanmıştır. Balmumu şu anda İzmir’de bulunuyor ve hem Balmumu Shop’u hem de Balmumu Restaurant’ı işletiyor.